El cultivo de arandanos como planta exótica, ha sido recientemente introducido en la región especialmente en Argentina y con ello la necesidad de sumar conocimientos y desarrollar técnicas para la viabilidad de su producción, logística y comercialización en condiciones de contraestacion y lejos de sus principales mercados de consumo.

Conscientes de ello, Finca Las Bayas ha dedicado desde su inicio especial atención y recursos para cubrir esas necesidades, organizados por areas especificas:

CULTIVO Y PRODUCCIÓN

  • Selección de varietales adaptables a la zona, de calidad comercial  y de buena vida post-cosecha
  • Técnicas especiales de implantación y manejo cultivo
  • Técnicas y herramientas de gestión BPA
  • Capacitación continua de equipos de trabajo

EL PRODUCTO

  • Nuevas recetas y presentaciones para circuitos gourmet
  • Estimular su consumo como nutraceutico
  • Técnicas de conservación de daño minimizado
  • Aproximacion al cliente. Microsegmentacion de mercados